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Arroz Pato Real

Arroz Jasmim

1,79€

1 kg | 1,09 €/Kg

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Pato Real desde 1920

Descrição

Um arroz jasmin é um arroz aromático e delicado para perfumar as suas receitas.

Origem:
Ásia

Peso Líquido: 
1 kg

Condições especiais de conservação e utilização:
Conservar em local fresco e seco.

Validade: 
1 ano

Onde comprar arroz jasmim?

Disponível na nossa loja online à distância de um click e também nos principais pontos de venda de produtos alimentares.

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Arroz Jasmim

  • Grão longo e cristalino
  • Textura suave, ligeiramente glutinosa
  • Aroma de flor de jasmim
  • Relativa resistência à cozedura com boa capacidade de absorção de sabores
  • Ideal para receitas de arroz glutinoso para acompanhamento de pratos condimentados da gastronomia africana e asiática ou para perfumar receitas ocidentais. Indicado também para sobremesas

Declaração Nutricional Arroz Jasmim

Por 100g

NUTRIENTE QUANTIDADE % DR
Energia 1497 kJ
353 kcal		 -
Lípidos
dos quais saturados		 0,9 g
0,4 g		 -
Hidratos de carbono
dos quais açúcares		 78,7 g
1,0 g		 -
Fibras 0,8 g -
Proteínas 7,0 g -
Sal 0,016 g -

O teor de sal deve-se exclusivamente à presença de sódio naturalmente presente. 

Como fazer Arroz Jasmim?

Usar a proporção de 1 medida de arroz para 2 medidas de água. 

Colocar a água a ferver, juntar um fio de azeite e temperar com sal. Juntar o arroz. Mexer e deixar cozer 10 minutos em lume brando, com o tacho tapado. No final da cozedura, retirar do lume e servir de imediato.

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O que é o arroz Jasmim?

De grão longo e cristalino, o arroz Pato Real Jasmim é um agulha aromático originário do Sudeste Asiático. Naturalmente perfumado, deve o seu nome ao aroma que liberta durante a cozedura, semelhante à flor de jasmim. 

Muito apreciado no antigo reino do Sião, é caracterizado pela textura suave, ligeiramente glutinosa, sabor delicado e aroma adocicado, que acentuam o sabor das especiarias tradicionais da culinária oriental com que é cozinhado.

Especialmente indicado para receitas de arroz glutinoso e para acompanhamento de pratos condimentados da gastronomia africana e asiática ou simplesmente para perfumar receitas ocidentais. Indicado também para sobremesas.

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