Pato Real

Arroz Malandrinho

UM ARROZ RICO EM SABORES

• Grão tenro
• Elevada absorção dos condimentos
• Caldo cremoso com goma
• Ideal para o tradicional arroz malandrinho
• Origem nacional, especialmente do Vale do Mondego

Arroz Carnaroli Risotto

UM ARROZ SOFISTICADO

• Grão longo, volumoso e de cor perlada
• Textura “al dente” e caldo cremoso
• Elevada resistência à cozedura exigida na preparação de um risoto
• Excelente capacidade de absorção dos sabores dos temperos
• Ideal para risotos e outras receitas típicas italianas

Arroz Basmati

UM ARROZ COM SABOR EXÓTICO

• Grão longo e fino
• Textura macia e aspeto solto
• Aroma adocicado e sabor exótico
• Ideal para arroz solto de acompanhamento, pratos e salteados orientais

Arroz Vaporizado

UM ARROZ DOURADO E NUTRITIVO

• Grão longo e cor ambarina
• Sempre solto e firme
• Rico em vitaminas e sais minerais
• Elevada resistência à cozedura e reaquecimento
• Ideal para receitas mais elaboradas ou de difícil execução e pratos de forno

Arroz Jasmim

UM ARROZ AROMÁTICO

• Grão longo e cristalino
• Textura suave, ligeiramente glutinosa
• Aroma de flor de jasmim
• Relativa resistência à cozedura com boa capacidade de absorção de sabores
• Ideal para receitas de arroz glutinoso

Arroz Agulha

UM ARROZ PERFEITO PARA QUALQUER OCASIÃO

• Grão solto, seco e firme
• Grande resistência à cozedura
• Ideal para arroz solto de acompanhamento
• Excelentes resultados após refrigeração e reaquecimento

Arroz Agulha Tenrinho

UM ARROZ VERSÁTIL

• Grão longo e tenro
• Resistência à cozedura
• Boa capacidade de absorção dos temperos e ingredientes com que é cozinhado
• Ideal para arroz solto e seco, húmido ou com caldo